Jakie znaczenie ma spożycie składników odżywczych przez dzieci?

Niniejsze badanie zbada zakres ubóstwa żywieniowego w miastach Adama Assela i Modjo przy użyciu mikroanalitycznych wskaźników antropometrycznych i modeli podatności na niedożywienie. We współczesnym świecie poziom ubóstwa dochodowego jednostki jest zbyt płytki aby wyjaśnić ogólny dobrobyt. Status wzrostu dzieci może wyraźnie wskazywać na stopień krótkoterminowej ekspozycji na ryzyko i zakłócenia oraz długoterminowe niedożywienie. Modele ekonometryczne takie jak logistyczny i ważony model regresji liniowej zostały wykorzystane do oszacowania parametrów i ich korelatów w trzech miastach. Wyniki modelu dowodzą że około 55% dzieci w trzech miastach jest narażonych na niedożywienie niezależnie od poziomu życia ich rodziny. Majątek związany z dziećmi i rodziną długość karmienia piersią poziom spożycia pokarmu środowisko wzrostu i poziom wykształcenia mają negatywny wpływ na podatność na niedożywienie marnowanie zahamowanie wzrostu i niedowagę dzieci podczas gdy rodzina zastępcza nierówność dochodów kolejność urodzenia wielkość rodziny mają pozytywny wpływ na ubóstwo dzieci. Dlatego system żywienia dzieci musi zostać drastycznie zmieniony zgodnie z międzynarodowymi standardami.