Kompletny Koreańsko-Amerykański Książka Kucharska (Polish Edition)

Każdy z nas ma ulubione rodzinne przepisy. Niektóre z nich są starannie przekazywane z pokolenia na pokolenie, inne są pośpiesznie opowiadane przez telefon, gdy mlodszy czlonek rodziny uciekl z gniazda. Często nie jest możliwe przygotowanie potrawy tak, jak ją zapamiętaleś; czasami zmiany można wprowadzic celowo lub z konieczności, ale niezależnie od tego, jak ewoluuje na przestrzeni lat, serce dania zawsze pozostaje.Te koreańsko-amerykańskie przepisy ilustrują sposób, w jaki dwie różne kultury kulinarne polączone ze sobą tworzą pomyslową kuchnię hybrydową, która smakuje jak domowa.