*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
₹3102
₹3297
5% OFF
Paperback
All inclusive*
Qty:
1
About The Book
Description
Author
<p>Sushi to bardzo znane danie wywodz��ce si�� z tradycyjnego japo��skiego jedzenia. To danie jest cz��sto spo��ywane jako przek��ska. Istniej�� r����ne rodzaje da�� sushi przygotowywanych przez r����nych profesjonalnych kucharzy sushi. Sushi to w��a��ciwie danie z bia��ego ry��u ugotowanego w occie ry��owym i podawane z r����nymi rodzajami dodatk��w. Stosowane s�� r����ne dodatki takie jak surowe lub gotowane ryby lub inne owoce morza i r����ne warzywa. Jest to tradycyjna japo��ska potrawa kt��ra jest przygotowywana na r����ne sposoby ale w ka��dym rodzaju u��ywa si�� tylko kr��tkoziarnistego bia��ego ry��u.</p><p><br></p><p>Po ugotowaniu ry��u podawana jest mieszanka cukru soli i octu a czasami dodaje si�� r��wnie�� sake aby uzyska�� inny smak. Nast��pnie przyprawianie odbywa si�� w temperaturze pokojowej aby doda�� wi��cej smaku. W restauracjach dost��pne s�� r����ne rodzaje sushi kt��re podawane s�� z r����nymi dodatkami i nadzieniami. Wi��kszo���� profesjonalnych kucharzy sushi preferuje jako polewa ryby g����binowe takie jak tu��czyk i ��oso��. Niekt��re inne rodzaje ryb takie jak makrela lucjan i ������tnica s�� r��wnie�� u��ywane do przygotowania doskona��ego dania sushi.</p><p>Rolki sushi s�� r��wnie�� bardzo popularne i wymagaj�� pakowania wodorost��w nori i mog�� by�� r��wnie�� u��ywane jako przek��ski. Te przek��ski s�� aromatyzowane w teriyaki kt��re podaje si�� wraz z past�� chrzanow�� zwan�� past�� wasabi sol�� morsk�� i pra��onymi nasionami sezamu znanymi r��wnie�� jako gomashio sosem sojowym i marynowanym imbirem. Istnieje kilka tradycyjnych bar��w sushi kt��re serwuj�� zielon�� herbat�� wraz z posi��kiem sushi a s�� te�� takie w kt��rych podawane jest z ni�� wino sake. Sake to bardzo popularne wino z ry��u kt��re zim�� podawane jest na ciep��o</p>