Ktieb ta' Kuxjenza kulinarja Hindija

Din il-ktieb ta' kuxjenza kulinarja Hindija huwa mfassal u riċiklat fil-kultura u l-għodod tradizzjonali Hindija. Hija tipproponi rċetti li jistgħu jiġu mfassla għal kull tip ta' occasion, mill-ġid li jfisser għat-tlieta sal-ħin ieħor ta' ftehim u kumpanija. Il-ktieb joffri rċetti tradizzjonali, kif ukoll modi moderni li jistgħu jiġu appostati għal l-użu komuni.L-rċetti jinkludu diversi tipi ta' platti, inklużi dal, biriyani, tandoori, u ħġejjiżi, kif ukoll il-mod li jiġu preparati l-naħliet tradizzjonali ta' chutney u raita. Il-ktieb joffri wkoll għodod speċjali għal żgħar u vegetariani, u jipprovdi suggerimenti u tekniki tal-kuxjenza li jistgħu jgħinu lill-utenti jagħmlu xi ħaġa differenti fil-kuxjenza tagħhom.Il-ktieb huwa riċiklat fil-Malti, u huwa fqir għal kull utent li jixtieq jiġi kreattiv fil-kuxjenza tagħhom, jew li jixtieq jesplora l-kultura u l-għodod tradizzjonali Hindija.