La Mejor Cocinera Recetas de Cocina

<p>Caldo sencillo - espa��ol - de ave - improvisado - de legumbres y verduras - de cereales.</p><p> </p><p>Pur�� de garbanzos - de guisantes frescos - de lentejas - de jud��as secas - de patatas - de espinacas - de habas - de patatas al grat��n.</p><p> </p><p>Plato de espinaca Patatas cocidas - en salsa - en pur�� - al grat��n Pastel para mezclar con carne o salchichas Patatas a la ma��tre d'Hotel Timbal de patata Patatas a la vinagreta - a la souffl��s Acelgas en paquetitos Patatas fritas - Georgette - a la Dietrich Esp��rragos a la andaluza.</p><p> </p><p>Tocino magro con tomate y pimiento Lomo a la juncadella Lonjas con cebollas Lomo relleno - con bechamelle - con arroz Solomillo de cerdo - al horno - relleno Manos en salsa - rebozadas - con bechamelle Orejas rebozadas Manos trufadas Pastel de h��gado Foiegras de h��gado Chuletas Jam��n frito</p><p> </p><p>Pollo con tomate - en salsa - a la marinera - frito - con ostras - asado - al horno - con arroz - con zanahorias - salteados a la Mascota - con guisantes - a la manchega - a la catalana - tiernos Pechugas de pollo Gallina guisada - en pepitoria Segunda f��rmula Gallina rellena Cap��n Pato Gallina al horno Pechugas de gallina</p><p> </p><p>Bizcochos para brazo de gitano Bizcocho sencillo Otra f��rmula Bizcocho con alm��bar - de manteca - de canela - de ��ngel Brazo de gitano Bizcocho de almendra</p><p> </p><p>Tortilla souffl�� - de manzana - rellena - con dulce Merengues a la Chantilly Merengues Crema de almendra Crema de naranja Gelatina de crema Tarta de manzanas Pan dulce Sequillos Tocinillo de cielo Flan casero - de naranja</p><p> </p>