La Mixteca Poblana

L'obiettivo di questo lavoro sul potenziale socio-economico-produttivo dell'allevamento caprino silvopastorale di tipo familiare nella Mixteca Poblana è quello di valutare la produzione caprina nella regione messicana della Mixteca Poblana ponendo l'accento sulla caratterizzazione e sulla valutazione delle sue peculiarità socio-economiche-produttive e sul potenziale nutrizionale delle sue risorse foraggere arboree e arbustive. I risultati indicano che nella UPF persistono problemi socio-economici legati alla scarsa istruzione alle difficoltà occupazionali alla qualità degli alloggi al livello alimentare e ai bassi salari; inoltre si registra una forte emigrazione verso gli Stati Uniti d'America e programmi governativi di sostegno insufficienti per i produttori. Vengono generati tre indicatori principali: la formazione scolastica il sostegno economico e l'aspetto zootecnico.In conclusione questi capitoli forniscono le basi per uno sviluppo sostenibile della produzione caprina in questa regione oltre a raccomandare strategie agricole per il benessere sociale nella Mixteca Poblana.