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About The Book
Description
Author
<h2 class=ql-align-justify><strong>Benvenuti a LA MODERNA CUCINA HOKKAIDO un'avventura culinaria attraverso l'isola pi�� settentrionale del Giappone! </strong></h2><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><em>L'Hokkaido rinomato per i suoi paesaggi mozzafiato e il ricco patrimonio culinario �� uno scrigno di sapori in attesa di essere esplorato. In questo libro di cucina ti invitiamo a scoprire 100 ricette moderne e innovative ispirate alla vivace cultura gastronomica di Hokkaido. Dai frutti di mare freschi pescati in acque ghiacciate alle abbondanti verdure di montagna e ai latticini provenienti da pascoli rigogliosi il variegato paesaggio di Hokkaido offre un'abbondanza di ingredienti che costituiscono il fondamento della sua identit�� culinaria. </em></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify><u>In LA MODERNA CUCINA HOKKAIDO celebriamo questo ricco arazzo di sapori offrendo un tocco contemporaneo a piatti tradizionali e creazioni innovative che mettono in mostra il meglio della cucina di Hokkaido. Che tu sia uno chef esperto o un avventuroso cuoco casalingo in queste pagine c'�� qualcosa per tutti. Ogni ricetta �� realizzata con cura per catturare l'essenza del patrimonio culinario di Hokkaido abbracciando tecniche e ingredienti moderni. Dalle confortanti zuppe e stufati agli eleganti piatti di pesce e agli irresistibili 8 dessert troverai un'ampia gamma di sapori e consistenze per deliziare il tuo palato. Quindi unisciti a noi mentre viaggiamo attraverso i vivaci mercati i vivaci izakaya e le accoglienti cucine domestiche di Hokkaido. </u></p><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify>Lascia che LA MODERNA CUCINA HOKKAIDO sia la tua guida per esplorare il variegato e delizioso mondo della cucina giapponese una ricetta alla volta. Preparati a lasciarti ispirare stuzzicare e trasportare nell'incantevole isola di Hokkaido mentre ci imbarchiamo insieme in questa avventura culinaria. Immergiamoci e scopriamo i sapori del paradiso pi�� settentrionale del Giappone! </p>