La production de sel dans le Moyen Bénoué au Nigeria Afrique de l'Ouest 1850-1960

Cet ouvrage examine les principales dynamiques de la production traditionnelle de sel dans la région du Moyen Bénoué au Nigeria. Le sel est un produit commercial indispensable dans la région du Moyen Bénoué et en fait dans de nombreuses communautés d'Afrique de l'Ouest depuis l'époque précoloniale. Son importance considérable tient à son utilisation dans la cuisine (foo) à ses vertus médicinales à son importance industrielle politique et socioculturelle pour les populations. Rétrospectivement les différentes communautés productrices de sel de la zone étudiée à savoir Akwana Keana et Akiri ont été des régions prospères à cette époque grâce au sel. Le sel de ces villages de la région servait de lien qui rassemblait les populations de différentes régions pour le commerce. Cet ouvrage examine le rôle essentiel du sel dans cette région et la manière dont le colonialisme européen a influencé son développement et plaide en faveur de sa modernisation.