Lacases em fungos

Este livro investiga o intrincado mundo das laccases fúngicas centrando-se na sua diversidade bioquímica e eficiência catalítica em diferentes espécies de fungos. As laccases são oxidases de cobre múltiplas com aplicações significativas em biotecnologia biorremediação e processos industriais devido à sua capacidade de oxidar uma vasta gama de compostos fenólicos e não fenólicos. O tema central deste trabalho é uma análise comparativa de laccases derivadas de várias estirpes de fungos destacando as suas variações estruturais propriedades enzimáticas e mecanismos funcionais. Ao examinar estas enzimas em diferentes grupos taxonómicos este livro fornece uma compreensão abrangente da forma como as lacases fúngicas se adaptam às condições ambientais e às especificidades dos substratos oferecendo uma perspetiva da sua potencial exploração biotecnológica.