L'alcoolisme en tant que problème social a connu une évolution intéressante mais pas unique. Il n'y a pas si longtemps il était défini comme un problème moral religieux et éthique en particulier au sein de la classe moyenne. L'alcoolique était ridiculisé méprisé et présenté comme un exemple du danger qu'il y a à s'écarter des normes de conduite établies. On pensait que le mal existait à l'intérieur de l'homme et qu'il ne pouvait s'en sortir que par la rédemption. Cependant une autre valeur culturelle prévalait : chaque homme était un agent libre et indépendant qui pouvait exercer ses droits inhérents y compris le droit de boire tant qu'il ne portait pas préjudice à d'autres personnes ou à des biens. En Inde en particulier dans les villages et parmi les classes pauvres les gens boivent à l'occasion de festivals tels que les fêtes religieuses le deepavali le pongal les cérémonies de mariage etc. Mais aujourd'hui de nombreux villageois sont impliqués dans des travaux lourds. Ils consomment alors de l'alcool pour atténuer leurs douleurs physiques se détendre et trouver un sommeil paisible. Cette habitude les rend progressivement dépendants de l'alcool. Cette coutume s'est progressivement répandue en Inde. La consommation d'alcool a tellement augmenté qu'elle pose un grave problème dans les zones rurales et urbaines.