Le chemin idéal pour choisir les plantes médicinales

Depuis l'Antiquité l'humanité utilise les plantes pour traiter les maladies infectieuses courantes. Les médicaments à base de plantes restent une ressource importante en particulier dans les pays en développement pour lutter contre les maladies graves. Il est certain que l'étude des plantes thérapeutiques en tant qu'agents antimicrobiens antioxydants et anticancéreux est essentielle pour acquérir une meilleure compréhension de la flore médicinale et de sa valeur réelle. Cependant dans cet ouvrage notre objectif est d'expliquer les méthodes simples d'extraction et leur utilisation à des fins médicales.