L'è come a ti

Tra queste pagine non sperate di scovare la ricetta dello spiedo non la troverete né qui ne altrove per il semplice motivo che non esiste. Come leggerete poi raramente uno spiedo viene cotto seguendo regole ben precise e spero che questo libro ne sia prova e dimostrazione. Ho voluto alternare una parte goliardica ironica e irriverente fatta di miei racconti ed esperienze ad una molto più seria ed interessante che è poi il motivo per il quale ho deciso di scrivere questo libro.