LE LIVRE DE CUISINE DES FOOD TRUCKS ET DE LA CUISINE DE RUE

<p><strong>Qu'est-ce que la nourriture de rue ?</strong></p><p><br></p><p>Une d��finition ordinaire du terme aliment de rue est un aliment pr��par�� par un vendeur et vendu �� partir d'un stand en plein air d'un chariot d'un camion ou peut-��tre d'un ��tal de march��. La nourriture servie appartient g��n��ralement aux cat��gories des aliments de pr��paration rapide et des collations; c'est-��-dire pr��par�� rapidement �� partir d'ingr��dients pr��fabriqu��s et servi en temps opportun. La nourriture de rue est ��galement g��n��ralement consomm��e �� l'improviste destin��e �� ��tre consomm��e sur place ou en marchant.</p><p><br></p><p>La nourriture de rue a des d��finitions et des significations plus larges que de simples collations consomm��es par des personnes en mouvement. La nourriture de rue est commerciale car elle est fabriqu��e par des entrepreneurs individuels et vendue aux clients. C'est la nourriture qui appartient aux villes et aux villages partout o�� les gens se r��unissent pour les affaires ou m��me les loisirs. Par cons��quent les endroits o�� ces aliments sont servis peuvent inclure non seulement des rues mais aussi des march��s en plein air et ferm��s o�� les individus vendent des marchandises. Les petits stands des march��s alimentaires mexicains appel��s fondas en sont des exemples. Les autres lieux comprennent des zones de divertissement telles que des carnavals des foires et des promenades des ��v��nements sportifs des gares routi��res et ferroviaires et des ��coles</p><p><br></p><p><strong>Les meilleures villes du monde pour la cuisine de rue</strong></p><p>1. Bangkok Tha��lande</p><p>2. Singapour</p><p>3. Penang Malaisie</p><p>4. Marrakech Maroc</p><p>5. Palerme Sicile</p><p>6. Ho Chi Minh-Ville Vietnam</p><p>7. Istanbul Turquie</p><p>8. Mexico Mexique</p><p>9. Bruxelles Belgique</p><p>10. Ambergris Caye Belize (ceviche au bord de la plage)</p>