Le terme plantes médicinales désigne divers types de plantes utilisées en phytothérapie dont certaines ont des propriétés médicinales. Ces plantes médicinales sont considérées comme une riche source d'ingrédients pouvant être utilisés dans le développement et la synthèse de médicaments. En outre elles jouent un rôle essentiel dans le développement des cultures humaines à travers le monde. De plus certaines plantes sont considérées comme une source importante de nutriments et sont donc recommandées pour leurs vertus thérapeutiques. Parmi ces plantes on trouve le gingembre le thé vert le thé noir les noix et quelques autres. Le rôle des médecines complémentaires et alternatives dans le traitement de diverses maladies aiguës et chroniques suscite un vif intérêt. L'usage traditionnel des plantes médicinales est reconnu comme un moyen de découvrir de futurs médicaments potentiels. Les chercheurs ont identifié un certain nombre de composés utilisés en médecine conventionnelle qui sont dérivés de plantes ethnomédicales. Les plantes sont utilisées à des fins médicinales dans différents pays et sont une source de nombreux médicaments puissants et efficaces.
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