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About The Book
Description
Author(s)
L'objectif de ce texte est d'aborder la culture gastronomique de l'un des États du Brésil l'Acre. Compte tenu de sa formation historique et géographique l'État d'Acre qui appartient à la région septentrionale du Brésil possède une identité gastronomique particulière due au métissage des cultures alimentaires des Indiens brésiliens des habitants du nord-est du Brésil et des immigrants qui ont peuplé l'Amazonie brésilienne.
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Details
ISBN 13
9786208175436
Publication Date
-10-10-2024
Pages
-128
Weight
-184 grams
Dimensions
-152x229x7.64 mm
