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About The Book
Description
Author(s)
L'obiettivo di questo testo è discutere la cultura gastronomica di uno degli Stati del Brasile l'Acre. Per la sua formazione storica e geografica lo Stato di Acre che appartiene alla regione settentrionale del Brasile ha un'identità gastronomica peculiare dovuta alla commistione delle culture alimentari degli indios brasiliani degli abitanti del nord-est del Brasile e degli immigrati che popolavano l'Amazzonia brasiliana.
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Details
ISBN 13
9786208175481
Publication Date
-10-10-2024
Pages
-124
Weight
-179 grams
Dimensions
-152x229x7.42 mm
