Linee guida per la costruzione di un allevamento lattiero-caseario commerciale

La stabulazione degli animali da latte deve fornire un ambiente che riduca lo stress migliori il comfort e prevenga le malattie. Strutture mal progettate possono portare a una riduzione della produzione di latte a inefficienze riproduttive e a un aumento dei costi veterinari. Al contrario un'azienda lattiero-casearia costruita in modo appropriato facilita una buona ventilazione un efficiente smaltimento dei rifiuti sistemi di alimentazione e abbeveraggio adeguati e una facile gestione degli animali. Il concetto di comfort dell'animale è diventato centrale nell'allevamento lattiero-caseario moderno in quanto le vacche che vengono tenute in locali puliti privi di stress e ben ventilati sono più produttive e meno soggette a problemi di salute come mastiti zoppie e malattie respiratorie.