Linee guida tecniche di produzione integrate per il Tef in Etiopia

Il tef [Eragrostis tef Zucc. Trotter] è un cereale indigeno e un'importante coltura alimentare per la maggior parte della popolazione etiope. È una coltura priva di glutine e ricca di proteine carboidrati ferro calcio fosforo e potassio. Sebbene il tef sia una coltura molto preziosa e socialmente importante per la cultura etiope ha la resa media di grano per area più bassa tra i cereali. Questa bassa media nazionale è associata al degrado del suolo alle pratiche agronomiche tradizionali all'allettamento all'infestazione da parassiti alla situazione economica degli agricoltori e all'accessibilità e convenienza delle tecnologie. Questo studio è stato condotto per esaminare le principali sfide produttive del tef e sviluppare una linea guida tecnica di produzione integrata. Questa linea guida tecnica IP può essere utilizzata dagli operatori di divulgazione per insegnare agli agricoltori e fornire indicazioni e raccomandazioni sulla scelta del sito la gestione del suolo la selezione e la semina delle sementi la nutrizione il fabbisogno idrico la protezione delle colture e la gestione post-raccolta.