Il diabete mellito (DM) è un disordine metabolico caratterizzato da iperglicemia cronica. La malattia microvascolare specifica del diabete è una delle principali cause di cecità insufficienza renale e danni ai nervi mentre la malattia macrovascolare specifica del diabete comporta un aumento del rischio di aterosclerosi infarto miocardico ictus e amputazione degli arti. Sono molti i meccanismi molecolari implicati nel danno tissutale mediato dal glucosio.