Livro sobre nanoemulsões contra a broca do grão menor no trigo armazenado

As pragas de armazenamento podem causar perdas pós-colheita estimadas em até 9 % e 20 % nos países desenvolvidos e em desenvolvimento respetivamente. O trigo armazenado é fortemente infestado por várias pragas de insetos nomeadamente o broca menor do grão o gorgulho do arroz o besouro vermelho da farinha o gorgulho do celeiro a traça do grão angoumois e a traça do arroz. O broca menor do grão R. dominica é uma praga que começa a sua infestação no campo e também danifica os grãos armazenados o que pode causar prejuízos económicos durante o armazenamento. As pragas dos grãos armazenados podem causar perdas económicas significativas aos agricultores e às indústrias de processamento de alimentos além de representarem uma ameaça à segurança alimentar. Elas podem facilmente infestar e danificar o trigo armazenado reduzindo a qualidade e a quantidade dos grãos e seus produtos. Para evitar essas perdas é essencial implementar estratégias de gestão eficazes que possam controlar a propagação das pragas e minimizar o seu impacto. As nanoemulsões são dispersões estáveis de gotículas de óleo na água com tamanhos de gotículas normalmente na faixa de 20 a 300 nanómetros. Além disso descobriu-se que as nanoemulsões são mais estáveis e duradouras do que as emulsões tradicionais tornando-as também uma forma mais eficaz e sustentável de gestão de pragas.