Lo stato di Goiás e l'agricoltura biotecnologica

Questo lavoro è il risultato della ricerca e dell'analisi degli impatti e delle conseguenze dell'agricoltura biotecnologica consentendo il dibattito e la riflessione in grado di svelare se la modificazione genetica degli alimenti abbia risolto problemi come la fame la malnutrizione e il degrado ambientale o se questo modello di agribusiness basato sulle materie prime e sulla monocoltura di organismi geneticamente modificati rappresenti solo una minaccia in grado di generare danni irreversibili all'uomo e all'ambiente. Nonostante l'incertezza sugli effetti a lungo termine della manipolazione e del consumo di questi alimenti vi sono aspetti positivi anche se il confronto tra argomenti e ricerche favorevoli e contrari non è sufficiente per formarsi un'opinione totalmente sicura e imparziale sull'agricoltura biotecnologica. In definitiva non c'è consenso sull'accettazione degli alimenti geneticamente modificati poiché il loro impatto più evidente sulla salute è legato all'aumento senza precedenti dell'uso di pesticidi che sebbene non sia un'esclusiva della biotecnologia è senza dubbio aumentato in modo esponenziale in termini di volumi modalità di applicazione concentrazione di principi attivi sempre più tossici e residui negli alimenti.