L'obésité

L'obésité est définie comme une accumulation excessive de graisse dans le corps qui est liée à un risque plus élevé de maladies cardiométaboliques. L'incidence de l'obésité a atteint des niveaux épidémiques à l'échelle mondiale et constitue un facteur de risque important pour un large éventail de maladies chroniques et non transmissibles.L'obésité infantile est au cœur des études sur la santé et les maladies de l'enfant. L'obésité pendant l'enfance et l'adolescence est associée à un risque plus élevé de résistance à l'insuline de diabète de type 2 (DT2) et de maladies cardiovasculaires. Le résultat à long terme le plus critique de l'augmentation de la prévalence de l'obésité infantile et de la gravité croissante des comorbidités associées est leur maintien à l'âge adulte. En outre l'apparition de l'obésité dans l'enfance entraîne une augmentation de la mortalité ce qui en fait un problème mondial de plus en plus grave.