Lutte biologique contre les maladies du blast et du bakanae du riz

Cet ouvrage explique les maladies du riz appelées blast et bakanae qui causent de graves dommages aux cultures et entraînent une contamination des aliments par des mycotoxines responsables de cancers chez l'homme et l'animal. Il traite de l'importance de ces deux maladies de leur isolement de leur caractérisation et des méthodes de lutte biologique. Les agents de lutte biologique éprouvés se sont révélés bénéfiques tant pour la santé humaine que pour la santé des sols. Plutôt que la lutte chimique la stratégie de lutte biologique gagne en importance auprès des agriculteurs. Les futures générations d'agriculteurs devront adopter les méthodes de lutte biologique pour parvenir à une production de riz exempte de maladies.