Ma che cavolo stiamo mangiando?

Guarda il video promo su youtube! https: //www.youtube.com/watch?v=5lYnXZP04_A Negli ultimi anni sempre più dati evidenziano quanto l'alimentazione sia determinante per mantenerci in buona salute. Intorno a noi spuntano continuamente nuovi filoni di pensiero in tema nutrizione spesso contrastanti tra loro. IL RISULTATO E' QUELLO DI CREARE TANTA CONFUSIONE... ...soprattutto con le informazioni che si incontrano in rete. Questo libro è di fatto una guida che raccoglie i lavori di tanti professionisti medici e scienziati e li rimette tutti al loro posto fornendo un metodo PRATICO applicabile con facilità nel quotidiano. UN TESTO CHE SI LEGGE CON FACILITA' E CHE SI INTEGRA CON VIDEO ONLINE...