MADLAGNING MED FRISKE URTER

<h2 class=ql-align-justify><u>Der er ingen generel regel for hvor meget urter der skal bruges. </u></h2><p class=ql-align-justify><br></p><p class=ql-align-justify>De fleste opskrifter angiver en m��ngde p�� ingredienslisten. Hvis du ikke har en opskrift at f��lge start med �� teskefuld og tils��t mere efter behov for at opn�� din ideelle smag. Du ��nsker ikke at krydderurterne overd��ver de andre smagsvarianter i retten. T��rrede urter er st��rkere end friske urter s�� du bliver n��dt til at bruge flere af de friske urter. Hvis opskriften kr��ver 1 tsk t��rrede knuste urter eller �� tsk pulveriserede urter skal du bruge 3 tsk (1 spsk) friske. F��lgende t��rrede urteblandinger er gode at pr��ve til enhver ret Husk at justere m��ngden n��r du bruger friske krydderurter. </p><p class=ql-align-justify><br></p><h3 class=ql-align-justify>Almindelige urter </h3><ul><li class=ql-align-justify>A. Basilikum - Tomatprodukter (juice pastasauce pizzasauce) ��g vildtk��d lam kalvek��d ris spaghetti vinaigrette supper (minestrone ��rter kartofler og gr��ntsager) b��nner aubergine </li><li class=ql-align-justify>B. Timian - ��g vildtk��d lam kalvek��d ris fjerkr�� barbequesauce fisk ��sters saftevand supper (l��g tomat og gr��ntsager) svampe tomater </li><li class=ql-align-justify>C. Rosmarin - Dumplings ��g vildtk��d lam kalvek��d fjerkr�� fisk barbeque sauce kylling oksek��d supper (��rter og gr��ntsager) b��nner svampe kartofler blomk��l majroer </li><li class=ql-align-justify>D. Oregano - Tomatretter oksek��d vildtk��d kalvek��d spaghetti muslinger supper (b��nne minestrone og tomat) b��nner aubergine og svampe </li><li class=ql-align-justify>E. Dild- Tomatretter g��rbr��d ��g coleslaw kartoffelsalat fisk b��nner rosenk��l blomk��l agurk sommersquash </li><li class=ql-align-justify>F. Persille - salater gr��ntsager pasta </li><li class=ql-align-justify>G. Salvie- Cottage cheese vildtk��d svinek��d ris fjerkr�� supper (kylling minestrone og gr��ntsager) fyld </li><li class=ql-align-justify>H. Cilantro - Mexicansk og asiatisk madlavning ris salsa tomater </li><li class=ql-align-justify>I. Mynte - Desserter lam ��rter frugtsalater saucer</li></ul>