Manifestazioni orali e radiografiche delle carenze nutrizionali e dell'alimentazione

L'alimentazione è la scienza che interpreta l'interazione dei nutrienti e delle altre sostanze presenti negli alimenti in relazione al mantenimento alla crescita alla riproduzione alla salute e alle malattie di un organismo. Comprende l'assunzione di cibo l'assorbimento l'assimilazione la biosintesi il metabolismo energetico il catabolismo e l'escrezione. Una dieta povera può avere un impatto dannoso sulla salute causando malattie da carenza come lo scorbuto e il kwashiorkor condizioni che minacciano la salute come l'obesità e la sindrome metabolica e malattie sistemiche croniche comuni come le malattie cardiovascolari il diabete l'osteoporosi e una varietà di manifestazioni orali e radiografiche che il dentista potrebbe essere il primo a diagnosticare.