दतुनया मेंमशरूम की खेिी किीब 500 साल सेकी जा िही है।हालांकक भािि मेंइसकी व्यावसातयक खेिी की शुरुआि हाल केवषों मेंही हुईहै।तनयंबिि वािाविण मेंमशरूम की खेिी केप्रति लोगों का बडा रुझान देखा जा िहा हैिथा इसकी लोकवप्रयिा औि बढ़िी ही जा िही है।वैज्ञातनकों केअथक प्रयासों स ेहाल केढदनों मेंदेश केलगभग सभी िाज्यों मेंसढदचयों केमहीनों म ेंऔि सभी महीनों मेंिकनीक की मदद स ेमशरूम की खेिी की जा िही है। जबकक इससेपहलेइसकी खेिी लसफचढहमाचल प्रदेश जम्मू-कश्मीि औि पहाडी इलाकों िक ही सीलमि थी।
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