Chaque région a son émotion. On se souvient de ses émois des effluves qui sortent de la cuisine avant l'heure du déjeuner avec enfin le sésame à table. Repas de fête ou du quotidien c'est la cuisine de maman de mamie. On est chouchouté. L'enfance heureuse est bercée de ces moments. Il faut savoir les répéter à ses propres enfants.
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