German
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Description
Author
Diplomarbeit aus dem Jahr 2005 im Fachbereich Führung und Personal - Sonstiges Note: 20 Berufsakademie Sachsen in Breitenbrunn Sprache: Deutsch Abstract: Gerade in personalintensiven Dienstleistungsbetrieben wie Hotels ist das Erwirtschaften des Umsatzes durch das Vermieten von Hotelzimmern und den Verkauf von Speisen und Getränken eng an die dafür notwendigen Komplementärleistungen geknüpft. Ohne die Zubereitung und das Servieren der Speisen und Getränke wird ein Absatz der eingekauften Waren n
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Details
ISBN 13
9783640857548
Publication Date
-21-03-2011
Pages
-86
Weight
-116 grams
Dimensions
-148x210x5.23 mm
Details
ISBN 13
:
9783640857548
Publication Date
:
21-03-2011
Pages
:
86
Weight
:
116 grams
Dimensions
:
148x210x5.23 mm
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