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About The Book
Description
Author(s)
In questo lavoro abbiamo modellato computazionalmente una molecola ampiamente ingerita dalla popolazione mondiale. Per alcune persone questa molecola può causare gravi danni come allergie e irritazioni alimentari. L'obiettivo di questo lavoro è aumentare la conoscenza di questo composto chimico e soprattutto aumentare la consapevolezza del cibo che mangiamo.
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Details
ISBN 13
9786208635381
Publication Date
-07-02-2025
Pages
-52
Weight
-85 grams
Dimensions
-152x229x3.16 mm
