Molekulare Untersuchung von Streptococcus mutans Biofilmen

Biofilme haben im Allgemeinen eine organisierte Struktur. Sie bestehen aus Mikrokolonien von Bakterienzellen die nicht zufällig in einer geformten Matrix aus Glyokalyx verteilt sind. In den tieferen Plaqueschichten die dicht sind sind die Mikroben in einer Polysaccharidmatrix mit anderen organischen und anorganischen Materialien verbunden. Die oberflächlichen Schichten sind locker gebunden und weisen eine weitgehend unregelmäßige Struktur auf die sich auf das umgebende Medium ausdehnt.Streptococcus mutans ist der Hauptverursacher von Zahnkaries und gehört zu den bakteriellen Pionierkolonien in oralen Biofilmen. Dies ist eine Literaturübersicht über die molekularen Studien von Streptococcus mutans Biofilmen.