Mutageneza chemiczna

W ostatnim czasie niedobór żywności stał się głównym problemem świata zwłaszcza w krajach trzeciego świata. Jedynym rozwiązaniem tej ponurej sytuacji jest zrównoważony rozwój rolnictwa w zakresie plonów wartości odżywczych i zdolności adaptacyjnych głównych upraw. Rośliny strączkowe są bogatym w białko niedrogim pożywieniem a także ważnym źródłem mikroelementów. Rośliny strączkowe stanowią uzupełnienie zbóż poprawiając jakość odżywczą diety opartej na skrobi osób bardzo ubogich. Zmniejszająca się baza genetyczna roślin strączkowych spowodowana presją selekcyjną i stresem środowiskowym w ciągu pokoleń ogranicza dostępność odmian do programów hodowlanych. Zmienność genetyczna ma zasadnicze znaczenie dla powodzenia programu ulepszania upraw a indukcja tej zmienności genomowej jest istotą hodowli mutacyjnej. Ogólnym celem niniejszego eksperymentu hodowli mutacyjnej jest poprawa jakości różnorodności i wydajności genotypu Vicia faba L. w celu opracowania odmian mutacyjnych lepiej dostosowanych do potrzeb człowieka. Szczegóły wyników eksperymentu opisano w niniejszym podręczniku aby umożliwić praktyczne zrozumienie kontekstu celów i procedur hodowli mutacyjnej roślin strączkowych przy użyciu mutagenezy chemicznej.