De multiples réussites sont notées avec l'application des mutagènes chimiques. L'utilisation de ceux-ci est un moyen efficace pour créer des variations génétiques résultant en de nouveaux individus avec de meilleures caractéristiques. Les particularités obtenues peuvent s'étendre sur le plan morphologique physiologique biochimique et moléculaire. Ainsi l'induction de mutations à partir des graines du végétal par l'azoture de sodium (AS) à ce jour se présente davantage comme une alternative non négligeable de création de caractères intéressants (mutants performants). Suite à une faible littérature marquant de son impact sur la réponse en composés chimiques organiques d'Abelmoschus esculentus dont l'importance nutritionnelle et médicinale n'est plus à démontrer le présent livre vise à apporter une double contribution. II s'agit au sein d'un premier cadre de faire le point sur l'utilisation efficace de l'AS à ce précèdent est associé une étude pratique d'essai d'amélioration des attributs phytochimiques par ce mutagène sur trois variétés de gombo cultivées au Cameroun.
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