Nachhaltiges Management des Gemüseanbaus in den Gemeinden Paraibas

Der weltweite Gemüseanbau erstreckt sich über eine Fläche von rund 89 Millionen Hektar mit einer Gesamtproduktion von 14 Mrd. t. Diese Tätigkeit bietet große Chancen für die bäuerlichen Familienbetriebe im Nordosten Brasiliens und sorgt für die wirtschaftliche und soziale Entwicklung derjenigen die diese Tätigkeit ausüben. Vor diesem Hintergrund wurde in dieser Studie versucht den Grad der Nachhaltigkeit der Gemüseproduktion in den Gemeinden Lagoa Seca und Pombal im Bundesstaat Paraíba zu bewerten.