Nos últimos vinte anos o desenvolvimento de biossensores tem merecido uma grande atenção por parte da comunidade científica não só da indústria química mas também da medicina da bio-indústria da indústria alimentar e do controlo ambiental. A capacidade do sensor pode fornecer de forma ininterrupta e reversível uma resposta selectiva e instantânea à existência imediata de um elemento ou composto específico numa mistura complexa sem distrair o sistema. Os biossensores combinam o poder das técnicas de deteção analítica com a especificidade do sistema de reconhecimento biológico e por conseguinte são os dispositivos mais promissores atualmente no que respeita a esta seletividade. O biossensor é um dispositivo integrado autónomo capaz de fornecer informações específicas de análise quantitativa ou qualitativa utilizando um elemento de reconhecimento biológico que é mantido em contacto espacial direto com um elemento de transdução. Nesta perspetiva para o elemento de reconhecimento biológico ou bio-receptores foram utilizadas muitas abordagens incluindo enzimas lípidos microrganismos imuno-agentes quimiorreceptores etc. A investigação sobre nanopartículas é atualmente uma área de grande interesse científico devido a uma grande variedade de aplicações potenciais nos domínios biomédico ótico e eletrónico.
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