Nanotechnologia jest definiowana jako badanie rozwój i zastosowanie niezwykle małych (około 1-100 nm) materiałów urządzeń i systemów wykazujących właściwości fizyczne chemiczne i biologiczne które różnią się od tych występujących w większej skali (Dunn i in. 2002). Inna nazwa tej technologii to nanotechnologia molekularna lub inżynieria molekularna (Drexler 1992). Termin nanotechnologia został wymyślony i spopularyzowany przez prof. Kerie E Drexler w 1977 r. Nanoskala jest czasami używana również w odniesieniu do materiałów mniejszych niż 1 µm. Nanotechnologia w stomatologii obejmuje kilka dziedzin w tym nanourządzenia diagnostyczne nanomateriały do odbudowy i profilaktyki systemy dostarczania leków i inżynierię tkankową. Nanodiagnostyka wykorzystuje nanosensory kropki kwantowe i systemy lab-on-a-chip które umożliwiają szybkie wykrywanie chorób jamy ustnej takich jak próchnica zapalenie przyzębia i rak jamy ustnej na poziomie molekularnym często przed pojawieniem się objawów klinicznych.