Polish
Paperback
₹6673
₹8804
24.2% OFF
(All inclusive*)
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
Looking to place a bulk order? SUBMIT DETAILS
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
About The Book
Description
Author(s)
Książka ta zawiera informacje na temat zastosowania i wpływu promieniowania gamma na owoce jabłoni. Obserwowano wpływ promieniowania na zachowanie właściwości fizycznych i odżywczych oraz redukcję obciążenia mikrobiologicznego. Izolaty grzybów i bakterii oceniano na czterech różnych pożywkach. Omówiono również wydłużenie okresu przydatności owoców do spożycia przy zastosowaniu zoptymalizowanej dawki. W książce omówiono również szczegółową procedurę przeprowadzenia tego badania.
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
Details
ISBN 13
9786209301285
Publication Date
-27-11-2025
Pages
-104
Weight
-153 grams
Dimensions
-152x229x6.33 mm
