Nutzung der IKT zur Ermöglichung von Wertschöpfung und umfassende Wertschöpfung

Das Buch handelt von einer Studie die in den vier Bezirken Kabale Kisoro Rubanda und Kanungu in der Region Kigezi Uganda durchgeführt wurde um festzustellen ob der Einsatz von IKT die Wertschöpfung kleinerer Kartoffelanbauer verbessern kann. Ziel ist es die Herausforderungen in der Wertschöpfungskette der Kartoffelbauern in den vier Bezirken zu bewältigen. Über 80 % der Landwirte in der Region Kigezi bauen Kartoffeln an um sich zu ernähren und ihr Einkommen zu sichern und das sind meist Frauen. Die Kartoffelproduktion in der Region Kigezi macht etwa 60 % der nationalen Kartoffelproduktion aus.