O comércio justo é realmente justo?

O café é a bebida mais popular entre os alemães. Cada alemão bebe 165 litros de café por ano o que significa que se consome mais café do que água ou a tão apreciada cerveja alemã. Espresso latte macchiato moccaccino ou café tradicional de filtro - hoje em dia as inúmeras cafetarias oferecem uma variedade infinita de cafés. Nos últimos anos o café de comércio justo conquistou não só as prateleiras dos supermercados mas também refeitórios cafetarias e cafés. Mas qual é realmente a diferença entre café de comércio justo e café convencional? As condições de vida dos cafeicultores são realmente melhores com o comércio justo? Este trabalho aborda a questão do impacto do comércio justo no comércio de café e analisa mais profundamente o lado do consumidor. Por fim são discutidas as perspetivas futuras do comércio justo.