O papel do planeamento estratégico no desempenho dos hotéis familiares

A indústria hoteleira desempenha um papel fundamental na manutenção dos meios de subsistência de aproximadamente 13 milhões de quenianos que vivem no condado costeiro do Quénia Mombaça. As empresas hoteleiras são uma fonte de emprego e de geração de rendimentos para os residentes do condado de Mombaça. No entanto a maioria dos hotéis adoptou o modelo de empresa familiar sendo os hotéis geridos por membros da família e não por gestores profissionais. Esta abordagem limita o desempenho dos hotéis e por conseguinte constitui uma ameaça à sua sustentabilidade. Este estudo procurou determinar o papel do planeamento estratégico no desempenho das empresas hoteleiras familiares em Mombaça.