Objawy niedoborów żywieniowych i odżywiania widoczne w jamie ustnej i na zdjęciach rentgenowskich

Odżywianie to nauka zajmująca się interpretacją interakcji między składnikami odżywczymi i innymi substancjami zawartymi w pożywieniu a utrzymaniem wzrostem rozmnażaniem zdrowiem i chorobami organizmu. Obejmuje ona spożycie pokarmów wchłanianie przyswajanie biosyntezę metabolizm energetyczny katabolizm i wydalanie. Niewłaściwa dieta może mieć szkodliwy wpływ na zdrowie powodując choroby niedoborowe takie jak szkorbut i kwashiorkor stany zagrażające zdrowiu takie jak otyłość i zespół metaboliczny oraz powszechne przewlekłe choroby ogólnoustrojowe takie jak choroby układu krążenia cukrzyca osteoporoza i różne objawy jamy ustnej i radiologiczne które dentysta może jako pierwszy zdiagnozować.