Obtention d'hydroxyapatite à partir de coquilles d'œufs d'autruche

En raison des préoccupations croissantes en matière de préservation de l'environnement on observe depuis quelques années un intérêt grandissant pour les processus et les activités qui ne nuisent pas à l'environnement. Dans cette optique l'un des principaux axes des travaux scientifiques actuels est le recyclage des déchets qui permet de réduire la quantité de déchets stockés ou éliminés de manière incorrecte et de limiter l'exploitation des gisements naturels. Dans ce contexte le présent ouvrage vise à montrer l'utilisation des déchets agro-industriels que sont les coquilles d'œufs d'autruche pour la synthèse d'hydroxyapatite un phosphate de calcium avec un rapport molaire Ca/P égal à 167. L'hydroxyapatite est largement utilisée comme biomatériau en raison de son excellente biocompatibilité et possède également d'autres applications technologiques. La coquille d'œuf d'autruche a été caractérisée et étant principalement constituée de carbonate de calcium elle a participé à la réaction d'obtention de l'hydroxyapatite en tant que source d'ions calcium. L'hydroxyapatite obtenue présente des caractéristiques souhaitables pour une utilisation comme biomatériau.