Ocena mikroflory na owocach cytryny podczas obróbki po zbiorach

Istnieje wiele czynników odpowiedzialnych za straty pozbiorcze powyższych owoców a jednym z nich są mikroorganizmy zdolne do rozwoju chorób owoców. Utajone infekcje takie jak Citrus Leaf Miner (powodowany przez Phyllocnistis citrella - szkodnik) Citrus White Fly / Citrus Black Fly (Dialeurodes citri; Aleurocanthus woglumi - owad) Citrus lub Lemon Butterfly (Papilio demoleus - szkodnik w szkółkach) Citrus Mite (Eutetranychus orientalis - owad) Armoured scales (Aonidiella auriantii A. citrina A. orientalis Chrysompahlus aonidum) miękkie łuski (Coccus hesperidium C. viridis) i mszyce (wywoływane przez Toxoptera citricida - wirus) są dominującymi chorobami pożniwnymi które powodują poważne straty pożniwne i wpływają na jakość owoców w łańcuchu dostaw. Owoce nie tylko przenoszą florę bakteryjną ale także zwiększają swoją siłę podczas przechodzenia z gospodarstwa na stół.