Ocena stanu odżywienia dzieci w wieku szkolnym w dystrykcie Hisar

Dzieci w wieku szkolnym stanowią ważną wrażliwą grupę ludności kraju. Okres szkolny to dynamiczny czas wzrostu i rozwoju fizycznego kiedy dziecko przechodzi szybkie zmiany psychiczne emocjonalne i społeczne. Jest to okres o ogromnym znaczeniu który odzwierciedla ogólny stan zdrowia społeczności i całego narodu. Badanie przeprowadzono w dystrykcie Hisar w stanie Haryana w celu oceny stanu odżywienia dzieci w wieku szkolnym z obszarów wiejskich. Stan odżywienia dzieci oceniono na podstawie oceny diety pomiarów antropometrycznych (wzrost masa ciała i grubość fałd skórnych) oraz klinicznej oceny objawów różnych chorób spowodowanych niedoborem składników odżywczych. Stwierdzono że spożycie składników odżywczych tj. energii białka tłuszczu β-karotenu witamin z grupy B witaminy C żelaza i wapnia było niższe niż zalecane dzienne spożycie przy czym najniższe było spożycie żelaza i witaminy B12. Jeśli chodzi o występowanie niedożywienia stwierdzono że 5411% dzieci w wieku szkolnym miało zahamowanie wzrostu a 555% miało niedowagę. Zaobserwowano również że niedożywienie występowało częściej wśród dziewcząt ale dotyczyło również chłopców.