Ocena wzrostu tibiskusa

Ocena wzrostu Tybicos (kefir wodny Lactobacillus brevis) na różnych rodzajach cukrów to praca która łączy naukę zdrowie i tradycję.Książka ta będąca wynikiem szczegółowych badań stanowi jasny przewodnik pozwalający zrozumieć w jaki sposób różne rodzaje cukrów wpływają na rozwój kebabów - żywych kultur które przekształcają wodę w naturalny probiotyczny napój fermentowany.Skierowana do naukowców pracowników służby zdrowia studentów i wszystkich zainteresowanych uprawą kefiru w domu książka ta zawiera dane wykresy obserwacje eksperymentalne i praktyczne porady dzięki którym każdy może czerpać korzyści z tego naturalnego cudu.Wartościowa lektura napisana z myślą o dzieleniu się użyteczną wiedzą i zmienianiu życia w kuchni laboratorium lub społeczności.Dr María Eugenia Delgado CasaleLekarz i badacz z pasją do naturalnego zdrowia i mocy żywej żywności.