Polish
Paperback
₹8359
(All inclusive*)
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
Looking to place a bulk order? SUBMIT DETAILS
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
About The Book
Description
Author
Praca ta została przeprowadzona na Wydziale Mikrobiologii Uniwersytetu Rolniczego w Damietcie i miała na celu zbadanie liczby izolacji i identyfikacji grzybów występujących w egipskim serze Ras (Romy) w okresie dojrzewania oraz zbadanie właściwości biochemicznych gatunków grzybów. Ponadto zbadano wpływ olejków eterycznych jako substancji naturalnych na gatunki grzybów. Wreszcie badano właściwości organoleptyczne fizyczne chemiczne i mikrobiologiczne egipskiego sera Ras poddanego działaniu odpowiednich olejków eterycznych podczas przechowywania.
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.
Review final details at checkout.
Details
ISBN 13
9786209281631
Publication Date
-17-11-2025
Pages
-112
Weight
-163 grams
Dimensions
-152x229x6.78 mm
