Ortaggi Innesto

L'innesto degli ortaggi è una nuova tecnologia motivante per il mondo agricolo. Trasporta alle piante innestate il miglioramento della crescita della produttività e della qualità nonché la tolleranza agli stress biotici e abiotici. Si tratta quindi di una soluzione obbligata per la produzione biologica e sostenibile di ortaggi. Il pomodoro è una coltura molto importante dal punto di vista ecologico infettata dalla pianta infestante Orobanche ramosa. Dopo essersi attaccata alle radici del suo ospite la ramosa preleva l'acqua e i nutrienti necessari per il suo sviluppo. L'obiettivo di questo lavoro è stato quello di valutare il valore dell'innesto per la produttività del pomodoro in condizioni di infestazione o meno da parte della gramigna. In primo luogo è stata determinata la suscettibilità alla ginestra di molti portainnesti resistenti ai parassiti del suolo. I risultati hanno mostrato che i portainnesti testati sono diversi per quanto riguarda il grado di suscettibilità alla scopa. In una seconda fase è stato analizzato l'effetto dell'innesto sulla produttività del pomodoro e sulla sua sensibilità al broomrape con tre portinnesti e due diverse varietà. Lo sforzo ha dimostrato il beneficio dell'innesto sulla produttività del pomodoro in condizioni di infestazione da broomrape.