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About The Book
Description
Author(s)
La tendenza e la popolarità dei dolci e dei dessert al cioccolato in India sono state studiate utilizzando un questionario strutturato. Oltre a fornire informazioni sulle abitudini di consumo del cioccolato in tutto il paese lo studio include anche una breve storia una classificazione e i fattori che influenzano la scelta dei dessert al cioccolato. I risultati della ricerca forniscono anche informazioni sulle tendenze dei dessert sulla percezione dei dessert fusion sulla preferenza di vari dessert tra le diverse fasce d'età ecc.
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Details
ISBN 13
9786208678388
Publication Date
-24-02-2025
Pages
-72
Weight
-111 grams
Dimensions
-152x229x4.38 mm
