PEGADA HÍDRICA FÍSICA ECONÓMICA E SOCIAL

O objetivo foi determinar a pegada hídrica (HHF) nas suas três variantes: física económica e social através de índices de eficiência hídrica física (EFA) económica (EEA) e social (ESA) bem como a produtividade física (PFA) económica (PEA) e social (PSA) da água utilizada na produção de maçã (Malus domestica L.) variedade Red Delicious produzida no norte do México nos principais estados produtores: Chihuahua Coahuila e Durango em 2022. Foram utilizados modelos matemáticos de eficiência e produtividade da água para culturas individuais bem como a nível agregado para várias culturas. As variáveis independentes que alimentaram os modelos foram dados de produção à escala comercial.