Per i piatti puliti

Il libro affronta il tema del lavoro domestico retribuito in Brasile in particolare nella città che ha fatto da campo di ricerca: Marília nell'interno di San Paolo. Negli ultimi decenni a partire dagli anni Duemila questa professione ancora priva di importanti regolamentazioni è diventata un oggetto di ricerca di maggior rilievo nelle scienze sociali. La sua importanza è dovuta ai tratti storici del Brasile che si riflettono direttamente o indirettamente sulle condizioni di lavoro attuali. Questo è un tentativo di portare alla luce i problemi legati alla professione che ha trascorso così tanto tempo nell'oscurità di fronte alla legislazione brasiliana che regola i rapporti di lavoro in Brasile.